Zucchine Toast – pasto estivo veloce Kalibra®

Pubblichiamo con piacere una ricetta con prodotti Kalibra® ricevuta da Robyberta, la famosa Beauty Blogger Smilemaker, robyberta.com, che sta seguendo la nostra dieta Kalibra®.

Grazie Robyberta!

Seguiamo il tuo successo con Kalibra®!

 Zucchine Toast – pasto estivo veloce Kalibra®

La versione fashion condivisa da tutte le fashion /food/beauty Blogger e Influencer negli ultimi mesi é quella dell’avocado toast.

Oggi in una giornata di mare ho voluto prepararne una versione Light in perfetto stile Kalibra® trasformandolo in Zucchine Toast 😁

Eccovi la ricetta!

Ingredienti:

Fette morbide ai cereali Kalibra®

Peperoni verdi

1 spicchio di aglio

2 zucchine

Acqua

Zenzero in polvere

Sale e pepe QB

Procedimento:

In una padella antiaderente mettere un cucchiaio di olio evo, 5 cucchiai di acqua, una spolverata di zenzero in polvere e l’aglio.

Quando l’aglio avrà insaporito l’acqua toglierlo e buttare le zucchine tagliate a quadrotti.

Cuocere fino ad ottenere una consistenza a piacere; più cotte per una versione cremosa, meno cotte per una versione più croccante.

Scaldare nel tostapane le tre fette di pane ai cereali e condirle con le zucchine aggiustando con sale e pepe.

Con lo stesso procedimento potete preparare anche i peperoni verdi che vedete nel centro del piatto.

Buon appetito!

 

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